法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论眼睛旅行：好评
酒店的客房间很大很新，有70平方米，有阳台，洗手间、衣帽。从房间可以看到温泉区和远山。酒店的服务员也很有礼貌，入住酒店送自助早餐和温泉票，晚上还送牛奶。停车场有地面和地下，很方便。西餐厅食物品种丰富，点餐或自助餐都可以
会员1097：好评
节假日入住，人多是正常的。1点到酒店，3点拿到房，然后到了房间，卫生还没搞好。停车方便，前台办理入住态度还是不错的。温泉水不是太热，实在也是人多。晚餐是在西餐厅吃的，能接受。早餐，湊合。酒店是不错的，环境，周边配套。
会员5503：好评
环境很不错，很适合朋友小聚爱人相聚，家庭出行，挺好，这次和闺蜜一起去的，无奈来了好事没有泡温泉，和朋友一起拍照慢节奏，拍拍抖音记录悠闲时光。